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Economie de la Communauté de communes
· Le territoire de la communauté de communes regroupe 565 établissements (en 2003) répartis de la manière suivante :
· Le canton de Castelnau-Montratier est avant tout rural et agricole. L’agriculture représente 53 % du nombre d’établissements (soit 299)
· Le deuxième secteur d’activités est celui des commerces et services avec un poids moyen de 22 % (30 % pour le département) (soit 124). Bien évidemment le bourg centre de Castelnau-Montratier concentre ces activités avec près de 29 % de ce secteur.
Le tissu artisanal compte une centaine d’entreprises, dont plus de la moitié dans le secteur du bâtiment et de la construction.
>> Voir l'annuaire des acteurs économiques du pays de Castelnau-Montratier
Les productions agricoles
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En 2000, le canton comptait 214 exploitations agricoles.
La production agricole du canton de Castelnau- Montratier
a évolué vers des filières de
qualité. En effet, si les surfaces en vigne
et en maïs semence ont diminué au profit
des surfaces en herbe et des céréales,
aujourd’hui 3 exploitations sur 4 font une
ou plusieurs cultures spécialisées.
Les exploitants se sont pleinement impliqués
dans les démarches de qualité que se
soit les labels (IGP
Melon du Quercy, VDQS des Coteaux du Quercy, AOC
Chasselas de Moissac), les productions sous contrats
(tabac, semence, …) ou dans le cadre des Contrats
Territoriaux d’Exploitation (CTE).
Le nombre d’élevages est en diminution constante mais les exploitations poursuivant cette activité se sont spécialisées ce qui se traduit par une augmentation globale du cheptel bovin.
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>> Voir la liste des producteurs de ventes à la ferme
La zone d'activité
La commune de Castelnau Montratier abrite la zone artisanale de Peyrettes. D’une capacité d’environ 10 ha, elle abrite 9 entreprises :
- La Capel
- DB Aqua Technics
- La décheterie
- Ets Lafage
- Quercy-Blanc matériaux
- S.A. David
- Robert Motoculture
- Gardes maçonnerie
- Cave des trois moulins
En 2004, la compétence « zone artisanale » a été transférée de la commune vers la communauté de communes.
Une Zone d’Aménagement Différé (Z.A.D.) a été créée
en vue de l’extension de la zone d’activité existante.
>> Voir le projet de la Communauté de communes de Castelnau-Montratier d'étendre la Zone Artisanale
Les commerces et artisans
La communauté de communes abrite de nombreux commerces et artisans.
L’association des commerçants et artisans du canton de Castelnau-Montratier a pour objet de les défendre et les promouvoir.
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Foires et marchés
à Castelnau-Montratier :
- Foire tous les deuxièmes mardi du mois,
- Marché tous les dimanche matin,
- Marché fermier des producteurs de pays : tous les mercredi soir en juillet et août (de 17h à 21h)
à Flaugnac :
- Marché de noël (un week-end à la mi-décembre)